IHクッキングヒーターはガスなどを一切使用しない百パーセント電気

のクッキングヒーターになります。

ではそんなIHクッキングヒーターのメリットとは何なんでしょうか。

IHクッキングヒーターのメリットとして考えられる事は

やはりガスと比べて、火事の危険性が小さいことがあげれます。

これは非常に大きなメリットです。

また火力が強いのもその特徴といえます。

一見、ガスの方が火力が強いようにも思えますが、ＩＨは鍋への

熱変率が非常に高く９０パーセントぐらいなので火力が高いのです。

ちなみにガスの熱年率は40パーセントぐらいです。

つまり火力が強い分短時間で調理やお湯をふっとうさせることができるため

コストパフォーマンスも優れているのです。